Cartof crud: NU
Cartofii, când sunt consumați cruzi de către câini, sunt toxici din cauza:
- solanină și chaconina pe care le conține. Aceștia sunt alcaloizi prezenți în plantele din familia Solanaceae căreia îi aparține cartoful alături de roșii, vinete sau chiar tutun. Aceste substanțe sunt extrem de toxice pentru câini, dar și pentru oameni și toate animalele. În cartof, aceste substanțe toxice sunt concentrate în principal în piele și în germeni, și în special în cartofii verzi.
- conținutul său de amidon brut, care este foarte indigerabil pentru câine. Consumat în cantități mari, poate fi responsabil de tulburări digestive relativ grave.
Cartofi copți: DA
Când cartoful este curățat de coajă și foarte bine fiert, am scăpat de cele două elemente care l-au făcut toxic când este crud. În această formă, poate fi hrănit fără probleme unui câine ca hrană cu amidon, o sursă de carbohidrați complecși într-o rație de uz casnic.
Bine de știut!
În lipsa cartofilor proaspeți, cartoful poate fi dat unui câine sub formă de fulgi de piure de cartofi (rețeta clasică, fără alte ingrediente adăugate) rehidratați cu apă fierbinte (dar fără lapte). Tot sub aceasta forma producatorii de hrana pentru animale de companie care produc crochete fara cereale o introduc in retetele lor. Într-adevăr, dacă crochetele fără cereale nu conțin grâu, orez sau chiar porumb, își trag sursa de amidon (care este obligatoriu pentru a face o crochetă) în leguminoase și/sau tuberculi precum cartofi. !
Când este bine gătit și adus în cantități rezonabile, cartoful are avantajul că este relativ bine digerabil pentru câine. Singurul dezavantaj: are un indice glicemic ridicat și ar putea face ca nivelul zahărului din sângele câinelui să crească mai rapid și mai brusc după consum.
Și cartoful dulce?
Cartoful copt „clasic” poate fi dat unui câine fără nicio problemă. Pe de altă parte, este necesar să evitați să dați cartof dulce unui câine, chiar și fiert. Bogat în oxalați, ar putea fi cauza formării pietrelor.
Este cartoful contraindicat la unii câini?
Da!
Din cauza bogatiei sale in amidon, evita sa dai cartofi:
- la câinii hrăniți cu croșete. Toate croșetele (și chiar și cele fără cereale) conțin amidon, iar capacitatea de a digera acest carbohidrat complex este limitată la toți câinii.Prin urmare, este inutil să aducem mai mult în rația lor. Acest lucru este și mai adevărat la câinii nordici, cum ar fi Husky-ul Siberian sau Samoiedul, care au și mai multe dificultăți în digerarea amidonului decât alți câini,
- la câinii diabetici pentru care dieta trebuie să aibă un conținut redus de carbohidrați asimilabili în general.
Aportul cartofului fiert în rația de hrană a câinelui trebuie, așadar, rezervat câinilor hrăniți cu o rație clasică de uz casnic, înlocuind o altă sursă de amidon, cum ar fi orezul, de exemplu.